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西点周末班
专业概述
万森

Teva Canoni

履历:
2012-2014时任甜品面包店“Le Fournil de Gilles ”甜点师,巧克力师,糖果师, 冰淇淋师2014-2016时任甜点顾问;2016-2017 时任酒店B.66, 甜点副主厨

刘锋

范文涛

履历:
从事西点行业四年,熟知西点大部分制品的特性。擅长翻糖花卉、翻糖整体蛋糕,韩式裱花蛋糕、糖霜饼干等产品制作工艺有着自己的独特见解,根据客户需求来制作相关风格和主题的甜品台产品。

专业概述
  • 专业优势

    环境优势

    国内情景式场景教学

  • 专业优势

    师资优势

    中外西点老师授课

  • 专业优势

    设备优势

    原装品牌设备

  • 专业优势

    教学优势

    针对性指导小班教学

专业概述
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